Eco-Publishing กระบวนการผลิตหนังสือที่แคร์สิ่งแวดล้อม

16 views
June 4, 2021

เคยสงสัยกันไหมว่า หนังสือที่คุณกำลังถืออยู่ในมือ ใช้ทรัพยากรธรรมชาติและปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์สู่สิ่งแวดล้อมมากน้อยเพียงใด ?

แต่ละปีมีหนังสือกระดาษทั่วโลกถูกตีพิมพ์ราว 700 ล้านเล่ม นับเป็นอุตสาหกรรมใหญ่เป็นอันดับสามที่ก่อให้เกิดภาวะเรือนกระจก เฉพาะที่สหรัฐอเมริกาแห่งเดียวมีการตัดต้นไม้เพื่อนำมาทำกระดาษมากถึงปีละ 32 ล้านตัน และก่อคาร์บอนไดออกไซด์ 40 ล้านตัน

มีงานวิจัยที่ศึกษาวัฏจักรชีวิต (Life Cycle) ของหนังสือ พบว่าในแต่ละกระบวนการผลิตมีการปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ จำแนกเป็นส่วนของวัสดุ 49.4% การออกแบบ 9.6% การทำเพลต 19.3% การกระจายหนังสือ 16.4% บรรจุภัณฑ์ 3.2% การพิมพ์ 0.4%

ในช่วงเวลาที่นานาชาติกำลังผลักดันแนวคิดเรื่องเศรษฐกิจหมุนเวียน และของเสียเหลือศูนย์ (Zero Waste) ทำให้หลายสำนักพิมพ์เริ่มหันมาทบทวนถึงเรื่องความยั่งยืนและ Carbon Footprint ในกระบวนการผลิตอย่างจริงจัง ตัวอย่างเช่น

สำนักพิมพ์ Random House ตั้งเป้าหมายว่าภายในปี 2030 จะลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จากกิจกรรมการผลิตหนังสือให้เป็นศูนย์ (carbon neutrality) ตั้งแต่การใช้กระดาษรีไซเคิลในการพิมพ์หนังสือ การตัดฉากหรือรายละเอียดที่ไม่จำเป็นออกไปจากเนื้อเรื่อง การนำโครงเรื่องหนังสือที่ขายดีไปต่อยอดเป็นหนังสือเล่มต่อๆ ไป การสร้างอาคารสำนักพิมพ์ที่ได้รับมาตรฐาน LEED Platinum ซึ่งเป็นมาตรฐานของอาคารอนุรักษ์พลังงานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ไปจนถึงการให้ความสำคัญกับการทำการตลาดออนไลน์ และลดการจัดกิจกรรมโปรโมตหนังสือที่สิ้นเปลือง เป็นต้น

ด้านสำนักพิมพ์ Macmillan ลดการปล่อยคาร์บอนให้เป็นศูนย์ได้สำเร็จในปี 2017 สามารถใช้พลังงานไฟฟ้าหมุนเวียนในการผลิต 100% มีการชดเชยคาร์บอนเครดิต (Carbon Offsets) โดยการสนับสนุนการฟื้นฟูป่าในบราซิล ปานามา ซิมบับเว อินโดนีเซีย และอีกหลายประเทศ

บริษัท HP Publishing Solutions ซึ่งมีส่วนในกระบวนการจัดพิมพ์หนังสือ ได้เสนอทางออกให้กับสำนักพิมพ์และผู้บริโภค โดยใช้แนวทาง ‘Printing to order’ หรือจัดพิมพ์ตามความต้องการในการสั่งซื้อหนังสือ โดยมองว่าแหล่งที่ตั้งของโรงพิมพ์ที่อยู่ไกลจากผู้ซื้อ ทำให้เกิดการปล่อยคาร์บอนจำนวนมาก ในขณะที่แนวทางใหม่จะสามารถช่วยลดการขนส่ง การบริหารจัดการ การจัดเก็บ และการทำลายหนังสือกรณีที่ขายไม่ออก

ในอีกด้านหนึ่ง ก็เกิดกระแสการสนับสนุนการอ่านแบบอิเล็กทรอนิกส์ ซึ่งสามารถช่วยลดปริมาณกระดาษในฐานะ ตัวการที่ก่อให้เกิดคาร์บอนไดออกไซด์ แต่เมื่อพิจารณาลึกลงไป ใช่ว่าการอ่านแบบอิเล็กทรอนิกส์จะไม่ก่อให้เกิดมลพิษเลย เพราะการชาร์จกระแสไฟฟ้า การผลิตอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ และขยะอิเล็กทรอนิกส์ทั้งหลาย ล้วนส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมทั้งสิ้น ดังนั้นสิ่งที่น่าจับตาต่อจากนี้ คือสำนักพิมพ์ต่างๆ จะมีนวัตกรรมหรือแนวทางในการผลิตหนังสือแบบไหน ภายใต้เงื่อนไขที่เคารพต่อสิ่งแวดล้อมมากที่สุด

Eco-Publishing กระบวนการผลิตหนังสือที่แคร์สิ่งแวดล้อม
Photo: Steve Adams


ที่มา

บทความ “Eco-publishing Handbook: the Container Is Important Too” จาก lab.cccb.org (Online)

บทความ “ECO-PUBLISHING” จาก herothailand.com (Online)

บทความ “An Eco-Friendly Approach to Publishing: Close-up on HP Publishing Solutions” จาก publishersweekly.com (Online)

บทความ “Book Publishers Go Green To Reduce Their Carbon Footprint” จาก greenmatters.com (Online)

แหล่งชุมนุมความคิดเรื่องพื้นที่สาธารณะเพื่อการเรียนรู้
และห้องสมุดกับการเปลี่ยนแปลงสังคม

                                                                                            

The KOMMON มีการใช้คุกกี้ เพื่อเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ไปวิเคราะห์และปรับปรุงการให้บริการที่ดียิ่งขึ้น คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

อนุญาตทั้งหมด
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้สำหรับการวิเคราห์

    คุกกี้นี้เป็นการเก็บข้อมูลสาธารณะ สำหรับการวิเคราะห์ และเก็บสถิติการใช้งานเว็บภายในเว็บไซต์นี้เท่านั้น ไม่ได้เก็บข้อมูลส่วนตัวที่ไม่เป็นสาธารณะใดๆ ของผู้ใช้งาน

บันทึก