‘ทุ่งกับดอย’ แปลงทดลองเกษตรอินทรีย์ เปลี่ยนวิถีเกษตรชุมชน

341 views
December 16, 2020

          ด้วยความสนใจเรื่องเกษตร พืชพันธุ์ต้นไม้ และสรรพสัตว์ในท้องทุ่งท้องนามาตั้งแต่วัยเด็ก เมื่อเติบโตขึ้น มล – จิราวรรณ คำซาว จึงไปคว้าปริญญาเอกด้านชีววิทยามาจากมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และในฐานะคนเชียงดาวโดยกำเนิด เธอตัดสินใจกลับมาสร้างความเปลี่ยนแปลงให้กับถิ่นเกิด โดยขอแบ่งที่นาของพ่อมาทำแปลงทดลองเกษตรอินทรีย์ งดใช้สารเคมีทุกประเภทในการเพาะปลูกข้าว เริ่มต้นจากการให้ความรู้และจูงใจให้พ่อของเธอเชื่อ ด้วยการลงมือทำให้ดู

           ในตอนนั้นไม่มีใคร-แม้แต่พ่อของเธอ-ที่เชื่อว่าการปลูกข้าวโดยไม่ใช้สารเคมีและปุ๋ยเคมีจะประสบผลสำเร็จ แต่แล้วผลผลิตจากแปลงทดลองเกษตรอินทรีย์ก็พิสูจน์ให้เห็นว่าเป็นไปได้ มีรายได้จากการขายเป็นรูปธรรมและมีความยั่งยืนกว่า ต่อมาคนในชุมชนที่สนใจการเกษตรไม่ใช้สารเคมี หรือคนที่มีไอเดียอยากทดลองปลูกพืชอินทรีย์ชนิดอื่นแต่ยังไม่มีพื้นที่ทดลอง จึงเริ่มได้เข้ามาเรียนรู้ ลงมือทดลองปลูก แล้วช่วยกันศึกษา แบ่งปันความรู้ จนเกิดเป็นพื้นที่เรียนรู้ด้านเกษตรอินทรีย์และนำความรู้ไปใช้จริงในพื้นที่เพาะปลูกของทุกคน ซึ่งเป็นที่มาของ ‘ทุ่งกับดอย ศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์แบบครบวงจร’

ภายหลังเปลี่ยนวิธีคิดของเกษตรกรในชุมชนได้ เธอต่อยอดกิจกรรมไปอีกหลากหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการก่อตั้งวิสาหกิจม่วนใจ๋ ผลิตและจำหน่ายสินค้าเกษตรภายใต้แบรนด์ ‘ม่วนใจ๋’ การริเริ่มเส้นทางท่องเที่ยวชุมชนบ้านหัวทุ่ง ‘เส้นทางวิถีป่า วิถีคน ชุมชนต้นน้ำ’ ให้ความรู้เรื่องธรรมชาติ เรียนรู้เกษตรอินทรีย์และสมุนไพร และล่าสุดเตรียมจัดตั้งบริษัทถิ่นนิยม จดทะเบียนเป็นวิสาหกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise) ทำธุรกิจวิจัยพัฒนาและจำหน่ายผลิตภัณฑ์สุขภาพจากวัตถุดิบอินทรีย์ รวมไปถึงการจัดกิจกรรมให้ความรู้และเป็นที่ปรึกษาด้านเกษตรกรรม

ดำเนินรายการ

ติดตามฟัง TK PODCAST ได้ที่

RELATED POST

แหล่งชุมนุมความคิดเรื่องพื้นที่สาธารณะเพื่อการเรียนรู้
และห้องสมุดกับการเปลี่ยนแปลงสังคม

                                                                                            

PDPA Icon

The KOMMON มีการใช้คุกกี้ เพื่อเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ไปวิเคราะห์และปรับปรุงการให้บริการที่ดียิ่งขึ้น คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

อนุญาตทั้งหมด
Manage Consent Preferences
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    Always Active

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้สำหรับการวิเคราห์

    คุกกี้นี้เป็นการเก็บข้อมูลสาธารณะ สำหรับการวิเคราะห์ และเก็บสถิติการใช้งานเว็บภายในเว็บไซต์นี้เท่านั้น ไม่ได้เก็บข้อมูลส่วนตัวที่ไม่เป็นสาธารณะใดๆ ของผู้ใช้งาน

บันทึก